こだわり
新鮮な魚料理と厳選日本酒を、
気軽に楽しめる空間で。
全国から取り寄せた新鮮な魚を使った本格料理を、
手軽な価格で楽しめます。
厳選した日本酒との相性もご提案し、
賑やかでリラックスできる空間で、
大切な方との楽しいひとときをお過ごしいただけます。
とときちのこだわり
新鮮な魚を最大限に引き立てる、
本格魚料理をご堪能あれ
新鮮な魚を使用した本格的な魚料理を
多彩にご提供しています。
季節ごとの特別イベントも好評で、旬の魚を
活かした料理でお客様をお迎えします。
新鮮さと素材の旨味を最大限に引き出す技法で、
深い味わいをご堪能ください。
〆には国産コシヒカリと有明の海苔が
香り高い「塩むすび」を
当店では、お米にもこだわりを持っています。
〆にお楽しみいただける「塩むすび」は、
茨城県産のコシヒカリを使用し、
ガス窯で丁寧に炊き上げています。
ほろっとした食感が特徴で、有明の海苔との相性も抜群です。
また、煮魚の煮汁を使った雑炊もおすすめです。
お料理との相性もご提案可能な、
全国各地の厳選日本酒
「とときち」では、全国各地から厳選した日本酒を
常時90種類ほど取り揃えています。
定番の「加茂錦」や「宮泉」をはじめ、
季節限定のものや東京では珍しいレアな銘柄もご用意。
お料理にぴったり合う日本酒をご提案し、
その他、定番の生ビールやサワーも取り揃えており、
お好みの一杯で素敵なひとときをお楽しみいただけます。
空間ライブ感ある調理風景は、
大切な方をもてなしたいシーンにも
当店は、落ち着いた大人の雰囲気を
大切にしたテーブル席とカウンター席を完備しています。
カウンター席では、目の前で調理風景を
楽しみながらスタッフとのコミュニケーションも
お楽しみいただけます。
大切な方をもてなしたいシーンにも最適な、
隠れ家的な空間です。